Aceite de granada y nanotecnología: esperanza para el cerebro
¿Qué tienen en común las semillas de granada, el cerebro humano y la nanotecnología? Aunque parece un chiste, el pequeño lugar donde estos tres se unen, puede proveer una alternativa que prevenga la aparición de la temida enfermedad neurológica de Alzheimer. Empecemos con la granada. Esta fruta era de gran estima para las grandes civilizaciones desde tiempos antiguos. Aparece mencionada varias veces en la Biblia con la palabra hebrea rimón. Los hebreos recurrían
